Одно из самых востребованных и любимых блюд большинства людей – макароны с сыром. Сортов  макарон и их рецептов приготовления очень много, мы подскажем несколько очень вкусных и не стандартных вариантов. Рецепт макарон с сыром Для приготовления нам  понадобятся ригатони – это макароны в виде толстых коротких трубочек с глубокими бороздками.  Они хорошо вбирают в себя […]

О происхождении названия данного блюда можно быстро догадаться, прочитав его. Это традиционное блюдо моряков средневековья, которые отправлялись в длительные плавания. Тогда для длительного хранения мясо засаливали в бочках, а непосредственно перед приготовлением из него вымачивали соль в больших чанах с водой. Хоть в мясе было много соли, оно портилось, становилось уже не таким на вкус, […]

Для того, чтобы сварить вкусный суп пюре гороховый, нужно использовать замороженный или консервированный зеленый горошек, либо если у вас сухой горох, то накануне подготовить его: промыть и залить небольшим количеством холодной воды. Приготовление горохового супа намного проще чем рецепт супа-пюре или рецепт плова   Гороховый суп пюре можно варить на мясном бульоне или использовать отвар, полученный […]